🐖2025年3月、4月の食事会🐷

　こんばんは、数少ないブログ読者のみなさん！

　今回は私から、一つお知らせがあります。なっなんとこの度、じねん舎では、ついに、あの、まさかの、今人気なのかも微妙なInstagramというものを始めました＼(^o^)／　　

　インスタでは、じねん舎の日常から、ふとした気づきや発見を発信していこうと思っています。時間がある時にでも、目にして頂ければ嬉しいですm(__)m　

　https://www.instagram.com/jinensha_club

　前置きはここまでにして、3月🥄と4月🥢の食事会も、美味しい料理で大盛り上がりでしたよ！さて、今回はどんな料理が登場したのか、振り返ってみましょう！

　まず3月は、トマトバターチキンカレー🍛！　トマトの爽やかな酸味とバターの濃厚なコッテリ感が絶妙にマッチした一品。そこに玉ねぎの甘味が加わって、味に深みを与えてくれました。濃厚で食べ応えバッチリ！スプーンが止まらない😇　満足感たっぷりのカレーでしたよ。

　そして4月は、じねん舎ではおなじみ（？）のルーローハン（魯肉飯）🐷！　なんとこれをじねん舎で作るのは、3回目となります。いつの間にか新メンバーが入った時の歓迎の意味も込めて、特別な料理として作るのが慣習になってきたみたいです(^▽^;)。今回は「煮込めば煮込むほど美味しい！」を追求しすぎて、完成が15時半近くになっちゃいました((+_+))。でも、その甲斐あって、深い味わいととろけるような食感に仕上がりました！

　脂の神様がたっぷりと舞い降りたこの一品。医師からコレステロール値が死ぬレベルと、健診で言われたばかりの私にはちょっと危険な誘惑でした（^▽^;）。でも、美味しさには抗えませんよね( ；∀；)　なぜか頭に浮かんだのは、「わんぱくでもいい、たくましく育ってほしい」という丸大食品のＣＭのフレーズでした😅

　じねん舎の食事会のこだわりとして、毎回、参加人数の1.5倍くらいの量を用意しています。ボリューム満点で、とにかくお腹いっぱい🐽になっちゃいます。ちょっと作り過ぎたんじゃないの？と思っていても、最終的にはおかわり常連組が、完食していますよ(;・∀・)

　次回の食事会も、どんな料理が登場するか楽しみですね！　私も「次は何かな？」って今からワクワクしてます！　また一緒に、美味しい時間を楽しみましょう！