皆さん、こんにちは。じねん舎のブログへようこそ。 　毎月、第二、第四の水曜日は食事会を開催していますが、今回一度は、屋外でバーベキューを行いました。 　まず一回目の食事会のテーマは「焼うどん」。残念ながら私は、体調を崩してしまい、お休みしてしまいましたが、ソース味と醤油味の二種類を作ってみたそうで、フライパンでジュージューと音を立てる様子を、想像するだけでお腹が鳴ってしまいます。カメラで撮ってくれた写真を見ると、テーブルいっぱいに広がる黄金色のうどんが、なんとも美味しそう。ソース味はコクが効いていて、醤油味はさっぱりとした風味で、２つの味が楽しめて好評だったようです。写真はこちら。皆さんの手作り感が伝わってきて、羨ましい限りです。 ソース味と醤油味、色の違いがはっきりとありますね。濃い方がソースなのかな(・・? 　さらに第四水曜の予定だったバーベキュー🥩🍖も、実は私の体調不良で、もう一週遅れた第五水曜の開催となりました。急な変更で、来られなくなってしまった皆さん、本当に申し訳ありませんでした。心よりお詫び申し上げます<m(__)m>　...

みなさん、こんにちは！ まだまだ残暑厳しいですが、蝉はツクツクホウシに代わり、夜はコオロギ 🦗が鳴きだしたりと 、秋の気配🍁が少しずつ感じられています。じねん舎では、９月もいつも通り、みんなで集まっての「食事会」を開催したほか、2回目となる「ランチの会」も実施いたしまし...

8月のレクは、北九州市立浅野社会復帰センター「ひこうき雲✈」さんとの3度目となる交流会でした。定期的に他団体と交流できる機会が増えたことは、本当にありがたいことです！　今回は、ひこうき雲さんからの提案で「卓球対決🏓」を開催。もちろん、じねん舎として受けて立ちました！…が、...

みなさん、こんにちは！　雨☔が全く降らず、毎日乾いた砂漠にいるみたいな晴天が続いていますが、夏バテなどしていませんか？　じねん舎では、７月２回の食事会に加えて、月末には夏恒例の納涼会🎐も開催して、「食べて健康🍚」のため盛り沢山な内容でした。...

みなさんこんにちは。いよいよ梅雨に入ったと思いきや、途端に夏のような暑さにも見舞われ、じねん舎でもまた体調不良の方がじわじわと増えつつあります😿。そんな中、６月は「じねん舎、梅雨のめん祭り🍝」とでも題して、２回とも麺類を食しました。（しかも熱々の🥵）米の値段が爆上がり...

みなさん、こんにちは！　今年の５月、例年に比べて涼しく過ごしやすい気候でしたね。そんな心地よい季節の中、じねん舎ではいつも通りに、２回の食事会が開催されました！今回のメニューは、１回目がキャベツ入りドライカレー、２回目がお好み焼きです。...

こんばんは、数少ないブログ読者のみなさん！ 　今回は私から、一つお知らせがあります。なっなんとこの度、じねん舎では、ついに、あの、まさかの、今人気なのかも微妙な Instagram というものを始めました＼(^o^)／　　...

みなさんこんにちは。今回は2か月分の食事会の様子を写真多めで、ドーンとお贈り📦したいと思います。 　まずは1月のメニューは、「豚もやしうどんつけ麺🍜」。要は うどんを使ったつけ麺の仲間ですね。豚肉ともやしを組み合わせた満足感のあるメニューです。濃厚なつけ汁とシンプルな具...

今年も終わりが近づいてきましたね。色々と大変な一年でしたが、まあ今年も日本国は、なんとかなったみたいですね(^^;)　他人事みたいな言い方になってしまいました(^▽^;)　実際、物価高とか大変でしたが、なんとかなっただけ、まだマシだと思いましょうね(^_^;)...

こんばんは。ずっと異様な暖かさが続いていましたが、気がつけば１１月も終わりですね。トランプ再選とか、兵庫県知事再選とか吃驚な(◎_◎;)出来事もてんこ盛りな中、季節だけは、さすがに冬へと走り出したようです。ほっ😌 　じねん舎では、例年同様１１月に、食事会と忘年会を行いまし...

おはこんばんは！　みなさんは今何時？？　10月になり、ようやっと過ごしやすくなり、本格的な秋の到来といった感じがしてきました。台風は今シーズンはもう来ないかな！？　なんだか最近、それだけで今年もなんとか生き抜けた感じがしますね👍...

こんにちは。毎日、真夏にも匹敵するような猛暑日🥵が続いていましたが、秋分の日となって、北九州にもようやく秋らしい涼しさが訪れました。一方、能登地方では、昨日から猛烈な豪雨に見舞われたようです。温暖化による自然災害🌀が激増する中、どこが壊滅的被害を受けるかは、もはやロシア...

8月に入って、ひたすら晴れ渡る日々が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。連日のうだるような暑さで体調を崩したりしていませんか？　じねん舎では、8月も月2回の食事会を実施しましたが、今月は、みんな疲労気味だし、時短で出来るお手軽料理🍳をやろうということに決めました。...

いよいよ８月になって、連日、熱中症アラートが鳴り響いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？　私は今日、熱波の中、ボーっと畑仕事をしていたら、園芸用の竿で目を突いてしまって、血が溢れ出ましたね(>_<)　人生何があるか分かりません。暑くて頭がぼんやりしてしまう時こそ、注意...

みなさんこんばんは。６月も第一、第三水曜日に恒例の食事会を実施しました。今回は、メンバーからのリクエストがあり、比較的シンプルなメニュー🫕。１回目がカレーうどんで、２回目が牛丼でした。 完成🌟　工程は撮り忘れました(;^_^A...

みなさんこんにちは。毎月、食事会は、第一週目と三週目の水曜日に行っています。 今回のメニューは、親子丼とオムライスでした。レシピのベースはどちらも「リュウジ式至高のレシピ」を参考にさせてもらいました。 今回は、数年ぶりにじねん舎へ参加された方からのリクエストでメニューが決ま...

じねん舎では、毎月第一週と第三週の水曜日に、食事会を行っています。メニュー決めから買い物、調理までメンバーで分担して、それぞれ出来ることをやるようにしています。最初は料理なんてやったこともなかったメンバーも、今では包丁まで使えるようになったり、フライパン捌きが上手になったり...

じねん舎では、毎月第一、第三水曜日に、食事会を行っています。三月は、三週目が祝日でお休みのため、今年度はこれが最後の食事会です。だからというわけでもないですが、今回なかなか豪華なルーローハンを作りました。漢字で書くと魯肉飯と書きます。台湾の郷土料理で、豚バラ肉を甘辛く煮込ん...

じねん舎では、毎月第一、第三水曜日に食事会を開催しています🍚 メニュー決めから、買い物、調理までメンバーで分担して行い、なるべくどれか１つの工程には参加する事としています。 前回のメニューは、汁なし担々麺！！ 切って、煮て、盛って、ジャ～ン完成！！...