今年も終わりが近づいてきましたね。色々と大変な一年でしたが、まあ今年も日本国は、なんとかなったみたいですね(^^;)　他人事みたいな言い方になってしまいました(^▽^;)　実際、物価高とか大変でしたが、なんとかなっただけ、まだマシだと思いましょうね(^_^;)...

こんばんは。ずっと異様な暖かさが続いていましたが、気がつけば１１月も終わりですね。トランプ再選とか、兵庫県知事再選とか吃驚な(◎_◎;)出来事もてんこ盛りな中、季節だけは、さすがに冬へと走り出したようです。ほっ😌 　じねん舎では、例年同様１１月に、食事会と忘年会を行いまし...

おはこんばんは！　みなさんは今何時？？　10月になり、ようやっと過ごしやすくなり、本格的な秋の到来といった感じがしてきました。台風は今シーズンはもう来ないかな！？　なんだか最近、それだけで今年もなんとか生き抜けた感じがしますね👍...

こんにちは。毎日、真夏にも匹敵するような猛暑日🥵が続いていましたが、秋分の日となって、北九州にもようやく秋らしい涼しさが訪れました。一方、能登地方では、昨日から猛烈な豪雨に見舞われたようです。温暖化による自然災害🌀が激増する中、どこが壊滅的被害を受けるかは、もはやロシア...

8月に入って、ひたすら晴れ渡る日々が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。連日のうだるような暑さで体調を崩したりしていませんか？　じねん舎では、8月も月2回の食事会を実施しましたが、今月は、みんな疲労気味だし、時短で出来るお手軽料理🍳をやろうということに決めました。...

いよいよ８月になって、連日、熱中症アラートが鳴り響いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？　私は今日、熱波の中、ボーっと畑仕事をしていたら、園芸用の竿で目を突いてしまって、血が溢れ出ましたね(>_<)　人生何があるか分かりません。暑くて頭がぼんやりしてしまう時こそ、注意...

みなさんこんばんは。６月も第一、第三水曜日に恒例の食事会を実施しました。今回は、メンバーからのリクエストがあり、比較的シンプルなメニュー🫕。１回目がカレーうどんで、２回目が牛丼でした。 完成🌟　工程は撮り忘れました(;^_^A...

みなさんこんにちは。毎月、食事会は、第一週目と三週目の水曜日に行っています。 今回のメニューは、親子丼とオムライスでした。レシピのベースはどちらも「リュウジ式至高のレシピ」を参考にさせてもらいました。 今回は、数年ぶりにじねん舎へ参加された方からのリクエストでメニューが決ま...

じねん舎では、毎月第一週と第三週の水曜日に、食事会を行っています。メニュー決めから買い物、調理までメンバーで分担して、それぞれ出来ることをやるようにしています。最初は料理なんてやったこともなかったメンバーも、今では包丁まで使えるようになったり、フライパン捌きが上手になったり...

じねん舎では、毎月第一、第三水曜日に、食事会を行っています。三月は、三週目が祝日でお休みのため、今年度はこれが最後の食事会です。だからというわけでもないですが、今回なかなか豪華なルーローハンを作りました。漢字で書くと魯肉飯と書きます。台湾の郷土料理で、豚バラ肉を甘辛く煮込ん...

じねん舎では、毎月第一、第三水曜日に食事会を開催しています🍚 メニュー決めから、買い物、調理までメンバーで分担して行い、なるべくどれか１つの工程には参加する事としています。 前回のメニューは、汁なし担々麺！！ 切って、煮て、盛って、ジャ～ン完成！！...